
・五目金平
・茄子の煮浸し
1) 茄子は蔕を落として縦半分に切り、表面に斜めの切れ目を入れる
2) 油が回る程度に茄子を炒める
3) 別の鍋で、味醂のアルコールを飛ばした後、昆布出汁と醤油を入れる
4) 沸騰してきたら、豚肉と生姜、2)の茄子を加えて煮る
(茄子は柔らかめに)
・キャベツと蛸の胡麻和え
・味噌汁
・御飯
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
この広告は90日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。